Duurzaamheid
Ons engagement
Een resort. Drie manieren om voor onze omgeving te zorgen.
Voor ons gaat duurzaamheid verder dan het verminderen van onze impact. Het betekent het beschermen van de natuur om ons heen, het in stand houden van de identiteit van het gebied en bijdragen aan het welzijn van de personen die er deel van uitmaken.
Bij Talaia Plaza EcoResort zijn we ons bewust van de gevolgen en impact die onze toeristische activiteiten hebben op de bestemming. Daarom streven wij er in ons dagelijks leven naar om een bedrijfsmodel te handhaven dat gericht is op duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid, waarbij we vertrouwen, respect en Mensenrechten verdedigen om van Begur een schone, veilige, welvarende en gezonde bestemming te maken om te bezoeken, te wonen en te werken.
Bij Talaia Plaza EcoResort werken we voortdurend aan het streven naar algemeen welzijn boven individueel belang, om op die manier de efficiëntie te verhogen en het natuurlijke en sociale milieu te beschermen.
Lokale gastronomie
Authentieke smaak en toewijding aan ons land. Bij Talaia kiezen we voor een gastronomie van nabijheid die verse ingrediënten combineert van onze eigen biologische tuin met zorgvuldig geselecteerde lokale producten. Een duurzaam voorstel waarbij elk recept de traditionele smaken van de Empordà waardeert.
Natuur
Talaia is onderdeel van een unieke natuurlijke omgeving, en we begrijpen dat het verzorgen ervan een essentieel onderdeel is van onze manier van werken. We werken aan het verminderen van ons water- en energieverbruik, het minimaliseren van afval en het beschermen van de biodiversiteit die deel uitmaakt van het EcoResort zelf.
Onze ecologische moestuin. We kweken groenten, fruit en kruiden die rechtstreeks naar de keuken van ons restaurant gaan.
Onze bijen. Onze eigen bijenkorven dragen bij aan de biodiversiteit van de omgeving en stellen ons in staat om onze eigen honing te produceren.
Green Tour. We nodigen onze gasten uit om de inheemse en invasieve flora van het EcoResort en ons herbebossingsproject te ontdekken.
We zorgen voor onze middelen. Waterbronnen KM0, verminderen van het gebruik van wegwerpplastic, monitoring van consumptie en maatregelen voor energie-efficiëntie.
Cultuur
We verbinden met het grondgebied
We geloven dat reizen ook ontdekken is. Daarom brengen we onze gasten dichter bij de smaken, de mensen en de tradities die de Empordà uniek maken.
We kiezen voor lokale producten, lokale leveranciers en ervaringen die het mogelijk maken om het gebied op een authentieke manier te leren kennen.
Van de tuin naar de tafel
Een deel van de ingrediënten die we telen in onze eigen moestuin worden gebruikt in de keuken van het restaurant.
Origen Biologische winkel
Een winkel ontworpen om onze gasten en de gemeenschap ecologische en lokale producten te brengen. Haar filosofie is “keep it local”, met prioriteit voor producten die binnen een straal van 100 km worden verbouwd en samenwerking met lokale producenten. Ook wordt er ingezet op bulkinkopen en het verminderen van verpakkingen voor eenmalig gebruik.
Onderwijs en deelname
No solo protegemos el territorio. Lo compatimos y ayudamos a conocerlo
LEEREN SPELEND
Het engagement met de omgeving wordt ook doorgegeven aan de nieuwe generaties.
In samenwerking met Fundación Plaza Terra Viva organiseren we verschillende activiteiten voor milieueducatie, zodat de kleintjes kunnen leren, creëren en ontdekken terwijl ze genieten van de natuur.
Daaronder:
Educatief lokaal
Eco-kunst
Maak je eigen nest
Recycling workshop
Activiteiten die kinderen dichter bij biodiversiteit, natuurlijke en gerecyclede materialen en het belang van het verzorgen van onze omgeving brengen.
Gemeenschap
we weten dat een resort deel uitmaakt van een bestemming en dat onze activiteit invloed heeft op deze bestemming. Daarom werken we eraan om ervoor te zorgen dat deze invloed bijdraagt aan het welzijn van onze gemeenschap en aan het behoud van wat Begur zo speciaal maakt.
Door middel van onze Stichting Plaza Terra Viva ondersteunen we initiatieven gericht op het verbeteren van de sociale, culturele, economische en ecologische omstandigheden in Begur, met als doel een positieve en blijvende impact te hebben op de mensen, de fauna en de flora in ons gebied
Ons Impact
Duurzaamheid begint bij ons team
We beschermen niet alleen het grondgebied. We delen het en helpen het te leren kennen.
In Talaia Plaza EcoResort geloven we dat duurzaamheid elke dag wordt opgebouwd, met kleine gebaren die een echt effect hebben.
Daarom deelt ons hele team dezelfde goede praktijken: afval op de juiste manier verminderen en scheiden, verantwoordelijk omgaan met water en energie, wegwerpproducten vermijden en het ecosysteem om ons heen beschermen.
We werken eraan om duurzaamheid niet alleen een intentieverklaring te laten zijn, maar een manier van doen.
VERMINDEREN
We vermijden onnodig verbruik en geven prioriteit aan hergebruik.
ZORGEN VOOR
We beschermen het water, de energie, de biodiversiteit en onze omgeving.
DELEN
Ons team helpt onze gasten ook om op een bewustere manier te reizen.
Beleef duurzaamheid
Beleef Talaia op een andere manier
Tijdens uw verblijf kunt u…
Onze biologische tuin bezoeken
Onze bijen ontmoeten en onze honing ontdekken
De groene tour doen
Op een duurzamere manier verplaatsen
Onze KM0 waterbronnen gebruiken
Producten uit onze eigen tuin proeven
De natuurlijke omgeving van Sa Riera en Begur ontdekken
Projecten leren kennen die onze gemeenschap ondersteunen
Je verblijf laat ook een indruk achter
Reizen op een duurzame manier betekent niet dat je comfort opgeeft. Het betekent bewuster kiezen.
Water
Gebruik onze waterbronnen en hergebruik je fles.
Kamer
De schoonmaak en het verschonen van textiel worden uitgevoerd volgens ons model van verantwoordelijk consumeren; om de 3 dagen is er een kamercontrole die schoonmaken van de accommodatie en het vervangen van handdoeken en lakens omvat.
Afval
Gebruik de beschikbare scheidingstekens correct.
We verzamelen ook de koffiecapsules om ervoor te zorgen dat ze correct worden verwerkt.
Delen wat overblijft
Op het einde van je verblijf, kun je voedsel dat je niet gaat consumeren achterlaten in de manden die beschikbaar zijn bij de receptie. Wij zorgen ervoor dat dit bij Cáritas terechtkomt zodat het gebruikt kan worden.
Mobiliteit
We hebben oplaadpunten voor elektrische voertuigen.
Natuur
Geniet van de omgeving zonder het evenwicht te verstoren.
Gemeenschap
Met jouw verblijf draag je bij aan onze omgeving.
Voor elke reservering doneren we 1€ aan de Plaza Terra Viva Foundation om sociale, culturele, economische en milieuprojecten in ons gebied te stimuleren.
BEYOND GREEN
Duurzaamheid met een internationale standaard
Talaia Plaza EcoResort is onderdeel van Beyond Green, een internationale gemeenschap van hotels, resorts en lodges die zich inzetten voor leiderschap in duurzaam toerisme.
Hun model evalueert onze betrokkenheid bij het milieu, de bescherming van natuurlijk en cultureel erfgoed, het welzijn van lokale gemeenschappen en het duurzame beheer van het resort.
Voor ons is deel uitmaken van Beyond Green niet alleen een erkenning: het is een voortdurende toewijding om onze manier van werken te verbeteren en een positieve impact te genereren op onze omgeving.
