Nachhaltigkeit
Unser Engagement
Ein Resort. Drei Möglichkeiten, unsere Umwelt zu schützen.
Für uns geht Nachhaltigkeit über die Reduzierung unseres Einflusses hinaus. Es bedeutet, die natur um uns herum zu schützen, die Identität des gebiets zu bewahren und zum Wohlbefinden der personen beizutragen, die Teil davon sind.
Im Talaia Plaza EcoResort sind wir uns der Konsequenzen und Auswirkungen bewusst, die unsere Tourismusaktivität am Zielort verursacht. Deshalb achten wir in unserem täglichen Geschäft auf ein nachhaltiges und sozial verantwortungsbewusstes Geschäftsmodell, in dem wir Vertrauen, Respekt und Menschenrechte verteidigen, um Begur zu einem sauberen, sicheren, prosperierenden und gesunden Ziel für den Besuch, das Leben und die Arbeit zu machen.
Im Talaia Plaza EcoResort arbeiten wir kontinuierlich daran, das allgemeine Wohlbefinden über das individuelle zu erhöhen, um die Effizienz zu steigern und die natürliche und soziale Umwelt zu schützen.
Gastronomie Km0
Authentischer Geschmack und Engagement für unser Land. Bei Talaia setzen wir auf eine Küche der Nähe, die frische Zutaten aus unserem eigenen ökologischen Garten mit sorgfältig ausgewählten lokalen Produkten kombiniert. Ein nachhaltiger Vorschlag, bei dem jedes Rezept die traditionellen Aromen des Empordà in den Vordergrund stellt.
Nature
Talaia ist Teil einer einzigartigen natürlichen Umgebung, und wir verstehen, dass die Pflege davon ein wesentlicher Bestandteil unserer Arbeitsweise ist. Wir arbeiten daran, unseren Wasserverbrauch und Energieverbrauch zu reduzieren, Abfälle zu minimieren und die Biodiversität zu schützen, die Teil des EcoResorts ist.
Unser ökologischer Garten. Wir bauen Gemüse, Obst und Kräuter an, die direkt in die Küche unseres Restaurants gelangen.
Unsere Bienen. Unsere eigenen Bienenstöcke tragen zur Biodiversität der Umgebung bei und ermöglichen es uns, unseren eigenen Honig herzustellen.
Green Tour. Wir laden unsere Gäste ein, die einheimische und invasive Flora des EcoResorts und unser Aufforstungsprojekt zu entdecken.
Wir kümmern uns um unsere Ressourcen. Wasserquellen KM0, Reduzierung von Einwegplastik, Überwachung des Verbrauchs und Maßnahmen zur Energieeffizienz.
Kultur
Wir verbinden uns mit dem Territorium
Wir glauben, dass Reisen auch Entdecken bedeutet. Deshalb bringen wir unsere Gäste näher an die Aromen, Menschen und Traditionen, die das Empordà einzigartig machen.
Wir setzen auf lokale Produkte, lokale Lieferanten und Erlebnisse, die es ermöglichen, das Gebiet auf authentische Weise kennenzulernen.
Vom Garten auf den Tisch
Ein Teil der Zutaten, die wir in unserem eigenen Garten anbauen, werden in der Restaurantküche verwendet.
Origen Organic Shop
Ein Laden, der darauf abzielt, unseren Gästen und der Gemeinschaft ökologische und lokale Produkte näherzubringen. Seine Philosophie lautet “keep it local”, wobei Produkte aus einem Umkreis von 100 km priorisiert werden und mit lokalen Produzenten zusammengearbeitet wird. Außerdem setzt er auf den Kauf von unverpackten Produkten und die Reduzierung von Einwegverpackungen.
Bildung und Beteiligung
Wir schützen nicht nur das Territorium. Wir teilen es und helfen dabei, es kennenzulernen
LERNEN DURCH SPIELEN
Das Engagement für die Umwelt wird auch an die neuen Generationen weitergegeben.
In Zusammenarbeit mit der Fundación Plaza Terra Viva organisieren wir verschiedene Umweltbildungsaktivitäten, damit die Kleinsten lernen, kreieren und entdecken können, während sie die Natur genießen.
Darunter:
Pädagogisches Klassenzimmer
Ecoart
Baue dein Nest
Recycling-Workshop
Aktivitäten, die Kinder an die Biodiversität, natürliche und recycelte Materialien und die Bedeutung des Umweltschutzes heranführen.
Gemeinschaft
Wir wissen, dass ein Resort Teil eines Reiseziels ist und dass unsere Aktivitäten Auswirkungen darauf haben. Deshalb arbeiten wir daran, dass diese Auswirkungen zum Wohl unserer Gemeinschaft beitragen und zur Erhaltung dessen beitragen, was Begur so besonders macht.
Durch unsere Stiftung Plaza Terra Viva unterstützen wir Initiativen zur Verbesserung der sozialen, kulturellen, wirtschaftlichen und ökologischen Bedingungen in Begur, um eine positive und langanhaltende Wirkung auf die Menschen, die Fauna und die Flora unseres Gebiets zu erzielen.
Unser Einfluss
Die Nachhaltigkeit beginnt mit unserem Team
Nicht nur schützen wir das Territorium. Wir teilen es und helfen dabei, es kennenzulernen.
Im Talaia Plaza EcoResort glauben wir daran, dass Nachhaltigkeit jeden Tag aufgebaut wird, mit kleinen Gesten, die einen realen Einfluss haben.
Deshalb teilt unser gesamtes Team die gleichen bewährten Methoden: korrekte Mülltrennung und -reduktion, verantwortungsbewusster Umgang mit Wasser und Energie, Vermeidung von Einwegprodukten und Schutz des umliegenden Ökosystems.
Wir arbeiten daran, dass Nachhaltigkeit nicht nur eine Absichtserklärung ist, sondern eine Art und Weise, Dinge zu tun.
REDUZIEREN
Wir vermeiden unnötigen Verbrauch und priorisieren die Wiederverwendung.
PFLEGEN
Wir schützen Wasser, Energie, Biodiversität und unsere Umwelt.
Teilen
Unser Team hilft auch unseren Gästen, auf eine bewusstere Weise zu reisen.
Erlebe Nachhaltigkeit
Erlebe Talaia auf eine andere Art
Während Ihres Aufenthalts können Sie…
Unseren ökologischen Garten besuchen
Unsere Bienen kennenlernen und unseren Honig entdecken
Die grüne Tour machen
Nachhaltiger unterwegs sein
Unsere KM0 Wasserquellen nutzen
Produkte aus unserem eigenen Garten probieren
Die natürliche Umgebung von Sa Riera und Begur entdecken
Projekte kennenlernen, die unsere Gemeinschaft unterstützen
Deine Unterkunft hinterlässt ebenfalls einen bleibenden Eindruck
Nachhaltiges Reisen bedeutet nicht auf Komfort zu verzichten. Es bedeutet bewusster zu wählen.
Wasser
Benutzen Sie unsere Trinkwasserquellen und verwenden Sie Ihre Flasche erneut.
Zimmer
Die Reinigung und der Wechsel der Textilien erfolgen gemäß unserem Modell des verantwortungsbewussten Konsums; alle 3 Tage gibt es eine Zimmerüberprüfung, die die Reinigung der Unterkunft sowie den Wechsel von Handtüchern und Bettlaken beinhaltet.
Abfall
Verwenden Sie die verfügbaren Trennpunkte korrekt.
Wir sammeln auch Kaffeekapseln, um eine ordnungsgemäße Entsorgung zu gewährleisten.
Teilen, was übrig ist
Am Ende Ihres Aufenthalts können Sie die Lebensmittel, die Sie nicht konsumieren werden, in den Körben abgeben, die an der Rezeption verfügbar sind. Wir bringen sie zu Caritas, damit sie genutzt werden können.
Die Mobilität
Wir haben Ladestationen für Elektrofahrzeuge.
Natur
Genieße die Umgebung, ohne ihr Gleichgewicht zu stören.
Gemeinschaft
Mit Ihrem Aufenthalt tragen Sie zu unserer Umgebung bei.
Pro Buchung spenden wir 1€ an die Fundación Plaza Terra Viva, um soziale, kulturelle, wirtschaftliche und Umweltprojekte in unserem Gebiet zu fördern.
BEYOND GREEN
Nachhaltigkeit mit internationalem Standard
Talaia Plaza EcoResort is part of Beyond Green, an international community of hotels, resorts, and lodges committed to leadership in sustainable tourism.
Their model evaluates our commitment to the environment, the protection of natural and cultural heritage, the well-being of local communities, and the sustainable management of the resort.
For us, belonging to Beyond Green is not just a recognition: it is a continuous commitment to improve our way of operating and generate a positive impact on our surroundings.
