Устойчивое развитие
Nuestro Compromiso
Un resort. Tres formas de cuidar nuestro entorno.
Para nosotros, la sostenibilidad va más allá de reducir nuestro impacto. Significa proteger la naturaleza que nos rodea, mantener viva la identidad del territorio y contribuir al bienestar de las personas que forman parte de él.
En Talaia Plaza EcoResort somos conscientes de las consecuencias e impactos que genera nuestra actividad turística en el destino. Es por ello que, en nuestro día a día, velamos por un modelo de negocio comprometido con la sostenibilidad y la responsabilidad social, en el que defendemos la confianza, el respeto y los Derechos Humanos para hacer de Begur un destino limpio, seguro, próspero y saludable para visitar, vivir y trabajar.
En Talaia Plaza EcoResort trabajamos continuamente en la búsqueda del bienestar general por encima del particular, para así aumentar la eficiencia y resguardar el medioambiente natural y social
Gastronomia Km0
Sabor auténtico y compromiso con nuestra tierra. En Talaia apostamos por una gastronomía de proximidad que combina los ingredientes frescos de nuestro propio huerto ecológico con productos locales cuidadosamente seleccionados. Una propuesta sostenible donde cada receta pone en valor los sabores tradicionales del Empordà.
Naturaleza
Talaia forma parte de un entorno natural único, y entendemos que cuidarlo es parte esencial de nuestra manera de hacer las cosas.Trabajamos para reducir nuestro consumo de agua y energía, minimizar los residuos y proteger la biodiversidad que forma parte del propio EcoResort.
Nuestro huerto ecológico. Cultivamos verduras, frutas y plantas aromáticas que llegan directamente a la cocina de nuestro restaurante.
Nuestras abejas. Nuestros propios panales contribuyen a la biodiversidad del entorno y nos permiten producir nuestra propia miel.
Green Tour. Invitamos a nuestros huéspedes a descubrir la flora autóctona e invasora del EcoResort y nuestro proyecto de reforestación.
Cuidamos nuestros recursos. Fuentes de agua KM0, reducción de plásticos de un solo uso, monitorización del consumo y medidas de eficiencia energética.
Cultura
Conectamos con el territorio
Creemos que viajar también es descubrir. Por eso acercamos a nuestros huéspedes a los sabores, las personas y las tradiciones que hacen único al Empordà.
Apostamos por productos de proximidad, proveedores locales y experiencias que permiten conocer el territorio de una manera auténtica.
Del huerto a la mesa
Parte de los ingredientes que cultivamos en nuestro propio huerto se utilizan en la cocina del restaurante.
Origen Organic Shop
Una tienda pensada para acercar a nuestros huéspedes y a la comunidad los productos ecológicos y de proximidad. Su filosofía es “keep it local”, priorizando productos cultivados en un radio de 100 km y trabajando con productores locales. También apuesta por la compra a granel y la reducción de envases de un solo uso.
Educación y participación
No solo protegemos el territorio. Lo compatimos y ayudamos a conocerlo
APRENDER JUGANDO
El compromiso con el entorno también se transmitea las nuevas generaciones.
En colaboración con Fundación Plaza Terra Viva, organizamos diferentes actividades de educación ambiental para que los más pequeños puedan aprender, crear y descubrir mientras disfrutan de la naturaleza.
Entre ellas:
Aula didáctica
Ecoarte
Crea tu nido
Taller de Reciclaje
Actividades que acercan a los niños a la biodiversidad, los materiales naturales y reciclados y la importancia de cuidar nuestro entorno.
Community
Sabemos que un resort forma parte de un destino y que nuestra actividad tiene un impacto en él. Por eso trabajamos para que ese impacto contribuya al bienestar de nuestra comunidad y a la conservación de aquello que hace especial a Begur.
A través de nuestra Fundación Plaza Terra Viva apoyamos iniciativas orientadas a mejorar las condiciones sociales, culturales, económicas y ambientales de Begur, trabajando por un impacto positivo y duradero en las personas, la fauna y la flora de nuestro territorio
Nuestro Impacto
La sostenibilidad empieza con nuestro equipo
No solo protegemos el territorio. Lo compartimos y ayudamos a conocerlo.
En Talaia Plaza EcoResort creemos que la sostenibilidad se construye cada día, con pequeños gestos que generan un impacto real.
Por eso, todo nuestro equipo comparte unas mismas buenas prácticas: reducir y separar correctamente los residuos, hacer un uso responsable del agua y la energía, evitar productos de un solo uso y proteger el ecosistema que nos rodea.
Trabajamos para que la sostenibilidad no sea solo una declaración de intenciones, sino una forma de hacer las cosas.
REDUCIR
Evitamos el consumo innecesario y priorizamos la reutilización.
CUIDAR
Protegemos el agua, la energía, la biodiversidad y nuestro entorno.
COMPARTIR
Nuestro equipo también ayuda a nuestros huéspedes a viajar de una manera más consciente.
Vive la Sostenibilidad
Vive Talaia de una manera diferente
Durante tu estancia puedes…
Visitar nuestro huerto ecológico
Conocer nuestras abejas y descubrir nuestra miel
Hacer el green tour
Moverte de forma más sostenible
Utilizar nuestras fuentes de agua KM0
Probar productos cultivados en nuestro propio huerto
Descubrir el entorno natural de Sa Riera y Begur
Conocer proyectos que apoyan a nuestra comunidad
Tu estancia también deja huella
Viajar de forma sostenible no significa renunciar al confort. Significa elegir de manera más consciente.
Agua
Utiliza nuestras fuentes de agua y reutiliza tu botella.
Habitación
La limpieza y cambio de textiles se realizan bajo nuestro modelo de consumo responsable ; cada 3 dias y es un repaso de habitación que incluye, limpieza del alojamiento y cambio de toallas y sabanas
Residuos
Utiliza correctamente los puntos de separación disponibles.
También recogemos las cápsulas de café para asegurar su correcta gestión.
Compartir lo que sobra
Al finalizar la estancia, puedes dejar los alimentos que no vayas a consumir en las cestas disponibles en recepción. Nosotros los hacemos llegar a Cáritas para que puedan ser aprovechados.
Movilidad
Disponemos de puntos de recarga para vehículos eléctricos.
Naturaleza
Disfruta del entorno sin alterar su equilibrio.
Comunidad
Con tu estancia contribuyes a nuestro entorno.
Por cada reserva, destinamos 1€ a Fundación Plaza Terra Viva para impulsar proyectos sociales, culturales, económicos y ambientales en nuestro territorio.
BEYOND GREEN
Sostenibilidad con un estándar internacional
Talaia Plaza EcoResort forma parte de Beyond Green, una comunidad internacional de hoteles, resorts y lodges comprometidos con el liderazgo en turismo sostenible.
Su modelo evalúa nuestro compromiso con el medioambiente, la protección del patrimonio natural y cultural, el bienestar de las comunidades locales y la gestión sostenible del resort.
Para nosotros, pertenecer a Beyond Green no es solo un reconocimiento: es un compromiso continuo para mejorar nuestra forma de operar y generar un impacto positivo en nuestro entorno.
